Торт на 14 февраля Валентинов день

Для романтического ужина вдвоем в день святого Валентина можно испечь и украсить особенный торт - с шоколадом, красными ягодами и обязательными сердечками!

Традиция отмечать День всех влюбленных (или День св. Валентина) пришла к нам из Европы. День 14 февраля - еще один повод для признаний в любви и подарков. Традиционными подарками в этот день являются сердечки и шоколад. Для романтического ужина вдвоем в день святого Валентина можно испечь и украсить особенный торт - с шоколадом, красными ягодами и обязательными сердечками!

Бисквит или основа для торта могут быть самыми обычными, приготовленными по уже опробованному, хорошо получающемуся peцeптy. А вот над украшением торта нужно подумать особенно. Торт на день святого Валентина не должен быть похож на традиционный cвaдeбный торт, в его оформлении должны присутствовать более яркие краски - красный и розовый.

Как украсить торт на день святого Валентина

Красными и розовыми марципановыми сердечками можно украсить традиционный круглый торт, обтянутый айсингом или белой мacтикoй. Но более традиционная форма для торта в день святого Валентина - это сердце. Такой торт можно испечь как в готовой форме-сердечке, так и вырезать из испеченного прямоугольного или круглого бисквита.

Шоколад - обязательный атрибут праздника Дня Всех Влюбленных. Шоколадный торт, испеченный с любовью, пусть даже с самым простым украшением, будет очень кстати. Шоколадные конфеты различной формы вполне подойдут для украшения торта на день святого Валентина. Шоколадные сердечки - что может быть проще? Растапливаем темный или белый шоколад на водяной бане, рисуем на пергаменте или фольге сердечки и даем остыть.

Праздничные торты

Украшение тортов

Наши peцeпты: